Den Herbst im Glas: Red Ale

Herbstzeit ists, draußen wird es kühl und windig. Zeit, sich auch herbstlichen Bieren zu widmen und dem passenden Foodpairing.

Sommerzeit – Bierzeit

Sommer, Sonne, Hitze und dazu ein kühles Bier zur Erfrischung. Doch welche Biere passen zum Sommer?

Maibock, Spargel und das passende Bier

Der Wonnemonat Mai naht und mit ihm die Maibock- und Spargelzeit. Auch eine Gelegenheit für mich, mir über die Kombination von Maibock, Spargel und Bier Gedanken zu machen