Craftbiere aus dem Discounter

Craftbier aus dem Discounter spaltet die Community der Biertrinker*innen. Für die Einen ist es ein No-Go, die Anderen jubeln über die günstigen Preise für besonderes Bier. Ich habe es trotz der Kontroversen “gewagt” und mir vor Kurzem die Craftbeerbox von Hofer und eine Golden-Ale-Box von Lidl heimgeholt, um diese zu verkosten.

Den Herbst im Glas: Red Ale

Herbstzeit ists, draußen wird es kühl und windig. Zeit, sich auch herbstlichen Bieren zu widmen und dem passenden Foodpairing.

Sommerzeit – Bierzeit

Sommer, Sonne, Hitze und dazu ein kühles Bier zur Erfrischung. Doch welche Biere passen zum Sommer?

Brautag: Holundergose

Sonntag der 22.4. stand ganz im Zeichen der Gose. Es wurde geplant, gebraut und auch verkostet.

Maibock, Spargel und das passende Bier

Der Wonnemonat Mai naht und mit ihm die Maibock- und Spargelzeit. Auch eine Gelegenheit für mich, mir über die Kombination von Maibock, Spargel und Bier Gedanken zu machen